Фестиваль «Рыбацкая кухня» на Дне города стал доброй, а главное, вкусной традицией. Как обычно, развернулся он на зеленой поляне у набережной Комсомольского района.
В этом году в конкурсе на самую вкусную и оригинальную уху из речной рыбы состязались десять кулинарных команд. Главное условие -- готовиться уха должна на костре, с дымком и под развеселые песни. Все так и было.
О членах жюри --  отдельная песня. В него вошли французы, гости нашего города, приехавшие в составе гандбольной команды, болгары, в частности председатель городского совета Казанлыка Васил Самарский, разумеется, руководитель департамента потребительского рынка и предпринимательства Хетаг Тагаев. А возглавлял жюри мэр Анатолий Пушков.
Отведенные полтора часа на приготовление ухи пролетели для гостей праздника как один миг. Команда жюри, облачившись в поварские колпаки, пошла, как говорится, от дома к дому. Что за ушицу приготовили студенты техникума городского хозяйства и строительных технологий? Мэр намеревался сразу пробу снять с наваристой ухи, но не тут-то было. Ложки к обеду заработать велено было. Скоморох раздал членам жюри деревянные ложки, чтобы те развеселили народ. И уху, и приветствие высоко оценили (забегая вперед, скажу, что молодые повара удостоились третьего призового места в конкурсе).
У гостеприимного костра ресторана «Джон Сильвер» развернулись целое театральное пиратское представление и дискотека. Пираты стол  для долгожданных гостей накрыли с изыском. К ухе, приготовленной из сома, судака, окуня и ершей, подавали имбирную настойку собственного приготовления и квас хмельной. В итоге команда «Джона Сильвера» заняла второе призовое место, молодцы!   
Мне очень хотелось услышать мнение о празднике, о том, понравилась ли рыбацкая уха,  у  Васила Самарского.
-- Все  замечательно, -- улыбаясь,  практически на чистом русском языке ответил Васил. -- Очень вкусная кухня. Мне нравится, что у каждой команды своя визитная карточка,  своя изюминка. Они не повторяются, и уха у каждого по-своему вкусна. Фестиваль гостеприимный, кстати,  болгарская делегация приехала на День города по приглашению мэра Анатолия Пушкова. В сентябре ждем гостей из Тольятти к нам, в Казанлык. У нас тоже есть красивый праздник роз. Продолжается  он десять дней. На нем выбирается Царица роз, которая на протяжении года представляет город на всех мероприятиях как его визитная карточка. Кстати, вместе с нами в Тольятти приехал молодой и подающий большие надежды певец Стоян Петров. В следующем году он станет представлять Болгарию на конкурсе Евровидения. А сегодня вечером будет петь на открытой сцене  в Центральном районе.
Конкурс «Рыбацкая кухня» продолжается, мы идем дальше. -- теперь в гости на уху к студентам-кулинарам техникума сервисных технологий и предпринимательства. Каких чудес здесь только нет! Стилизованная светелка,  девица в русском сарафане за прялкой сидит. И плетень с подсолнухами перед избой стоит, девушки с парнями хороводы водят. Дорогие гости только в дом, молодежь их под локоточки -- в ручеек играть. Затея всем по душе пришлась. А уха из стерляди, судака и речной мелочи такая вкусная была, что ложка ко рту прилипала. Первое победное место заслуженно досталось техникуму сервисных технологий и предпринимательства.
Отмечу, что многим членам жюри и гостям понравились прием и угощение от кафе «Беседа» (здесь, кстати, столовались все журналисты). И уху с пирогами предлагали, и блинами потчевали, и чарочку подносили. Благодарствуем.
Жюри отметили кафе «Беседа» и комбинат питания «КуйбышевАзот» памятными подарками.
  Хетаг Тагаев в своей заключительной речи сказал, что фестиваль -- это уже традиция. И он надеется, на его долгожительство и свое тоже, так как обещал быть на празднике и через пятьдесят лет. Пусть он  старый, с палочкой и не вспомнит, о чем говорил, но улыбаться будет обязательно, потому что на душе будет тепло, а  в сердце -- радость.

Фестивалила Любовь КОЧЕТОВСКИ
 

В Автозаводском районе все началось с традиционного «Сабантуя», а вечером в детском парке выбирали мистера и мисс Тольятти в возрасте от 6 до 9 лет. Зрелище получилось весьма любопытное. Кто-то читал рэп, одна из девочек задорно танцевала с обручем. Среди мальчиков победил 6-летний Данила Татарников, а среди девочек -- его ровесница Настя Правдина. Кстати, несмотря на юный возраст, Настя уже занимается английским языком и художественной гимнастикой. В мае она завоевала первое место на городских соревнованиях. В свободное время она увлекается лепкой из глины и уже провела выставку своих работ.
Зарядившись от детишек положительными эмоциями, мы переместились в парк Победы, где уже вовсю шло веселье. Вообще, если какая-нибудь столичная телекомпания делала в этот день репортаж из Тольятти, у зрителей могло сложиться впечатление, что кризиса в городе нет. Фейерверк многие оценили на твердую «троечку». Вообще, День города обычно можно разделить на две части: до фейерверка и после. Что происходит с наступлением темноты, догадаться несложно: алкоголь, шашлыки по 120 рублей за порцию, пляски до упаду, использование не по назначению зеленых насаждений.
-- Больно пиво у нас дешевое, вот и пьет народ, -- сказал по этому поводу один из моих знакомых.
Где-то в половине первого ночи по улицам носилась черная «Приора», из окон которой высунулись два молодых человека, причем высунулись они настолько, что в салоне оставались только ноги. Скорость автомобиля на глаз -- около 100 километров в час. Не хочется пугать никого из родителей, но разрешите спросить: вы интересуетесь времяпрепровождением ваших детей? Остается лишь надеяться, что этим экстремалам встретился на дороге экипаж ГАИ, который отобрал у водителя права. Лет на пять!
В воскресенье все было гораздо спокойнее. Лишь вечером район немного оживился, когда по улице Революционной проходил традиционный парад участников фестиваля гандбола. Сначала, гордо размахивая флагами, проследовали делегации Франции, Казахстана, Узбекистана и Южной Осетии, ну а потом представители российских городов, которых мы насчитали больше тридцати. Замыкал шествие автопарад. Любопытно было наблюдать, как двое подвыпивших граждан приветствовали проезжающие вазовские машины (среди участников был и ветеран завода Юрий Целиков на своей «Калине») и едва ли не матом крыли тех, кто в колонне рекламировал иномарки.
-- Развалили наш автопром, козлы! -- кричал один.
Впрочем, когда в одной из иномарок они увидели девиц в мини-юбках, ненависть к зарубежному автопрому сразу испарилась. Они бежали за машиной, предлагая руку и сердце. Девушки, испугавшись, наглухо закрыли в автомобиле окна.

Андрей ЛИПОВ